据国际糖尿病联合会估计，现在全球约8.3%的成年人患有糖尿病，大约有3.8亿人。到2035年，该病患者人数预计会上升至5.92亿。

针对这一庞大糖友群体，解放军第七医学中心医疗东区原内科李景仁副主任医师，来为大家系统的讲解一下，糖尿病患者日常中如何健康饮食如何通过饮食来使血糖平稳，从而达到健康的目的。

　　在国家级省级杂志发表学术论文30余篇，发表健康科普文章5000余篇，主编《糖尿病生活智慧》、《糖尿病健康新7点》、《糖尿病专家与患者对话》等著作多部，获省级科技进步三等奖2项。

　　长期从事内分泌及糖尿病临床防治与研究工作，擅长治疗糖尿病及其并发症。近10余年来主要从事糖尿病等慢病防治的科普宣教工作，先后出版健康科普书籍和期刊杂志,开展健康教育大讲堂等工作。

说起糖尿病，经常困扰病友的问题肯定就是如何去吃了，今天我们就请来了专家，看看究竟怎么吃才合理？

目前糖尿病在我国可以说是每十个人里面就会有一例糖尿病患者，每两个成年人就会有一人血糖偏高，它的年龄分布也逐渐从老龄化开始向年轻化蔓延，所以说不得不引起咱们的重视，尤其是在饮食方面。

通常对于糖尿病患者所说的少食多餐是不是就是少吃点，多吃几顿？那么用餐中食物营养的摄入量有要求吗？

少食多餐的意思即是每次少吃点，每天多吃几顿。其目的是让2型糖尿病患者身体里释放迟缓的胰岛素能够从容地应对餐后高血糖，从而达到血糖平稳的目的。

没想到糖尿病还会出现低血糖的状况，那咱们的少食多餐在用餐中的食材选择上讲究是不是也存在某种规定原则呢？

没错，是会出现低血糖的状况，血糖分解过快或者过慢都会造成身体不适，其实饮食上并没有一成不变的套路，从饮食上控制就是要讲究因人而异，使血糖得到充分的控制最佳。

听您说了这么多饮食上的注意原则，那么在饮食上有哪些禁忌呢？

忌口是极为重要的，很多东西尽量避免或者减少摄入，对糖尿病患者本身也是很好的。有这么几类食物通常我们能免则免，不能免的要控制摄入，比如：甜食、炸食、胆固醇高的食物、油腻的食物等。

很多糖尿病患者朋友说，他们现在大都喜欢吃一些粗粮，比如玉米面或者荞麦面，这对身体本身是否有好处呢？

粗粮富含膳食纤维，适量摄入对平稳血糖有较大益处，但是也不能胡乱配比，对粗粮的摄入要适量，一般的粗细比例以4:6为宜，切记一定要遵循适可而止的原则。

人到中年的压力使糖尿病上升，是不是压力也会造成糖尿病呢？

压力的增加会导致神经内分泌免疫网络系统功能的紊乱，肯定与糖尿病的发生有关，因此在现代的生活中要注意控制生活节奏，保持心态平衡，这对一个健康的身体非常重要。

天冷了对血管不好，会收缩，易得中风，高血压什么的，糖尿病既然是血管坏了，是不是天冷了会有影响？

应该说糖尿病的主要危害是由于血管病变导致的各种并发症，因此在冬天天冷的时候并发症导致严重后果的发生率会增加，应该适当的增加监测频率。