孙树侠，1942年5月30日出生于黑龙江哈尔滨市，女，欧洲自然科学院院士、原卫生部健康教育指导首席专家、世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问、联合国绿色工业组织专家委员会委员。

现任中国儿童中心专家委员会委员、中央机关老年文化健康研究中心副主任、中国老年保健协会食物营养与安全工作委员会主任委员、中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长。

中国农科院农产品加工研究所、原子能利用研究所研究员。